INGRIDENTS

You can create at home while sweet juices. Add that to follow carefully and fun dessert eat at home.

At a glance

Time: 30 minutes to 1 hour

Materials required

Chena: 250 g

Lost: 100 grams

Saffron in water been

Cardamom powder: a pinch

For sugar syrup

Chinese: 750 grams

Water: one liter

Rithe pieces: 4-5 (soaked in water,)

Milk: 2 tsp

For decoration

Chopped pistachios

Silver foil

Method

Rithe water together. Take the muslin cloth to squeeze Chenna. Mix saffron mash half of it.Equally sized shells and are flattened.

In a saucepan add sugar, boil water, milk, and cook five minutes off froth. Take two parts sugar syrup in. Keep aside a part, including saffron mix.

On the second part of sugar syrup and cook. Ritha water, when bubbles rise put of for chena tik.Cook 10-12 minutes. Add the sugar and saffron from pan, let cool.

Learn to fry pan and cook the grated on the recession. Add a teaspoon of sugar syrup ready andcool, cardamom powder on mash.

Remove sugar, two parts to the chena tikki by. Fill the mixture between two lost balls. In theserving dish and the little chena tikki syrup also insert. Silver work and chopped pistachiosillustrations.